niedziela, 30 maja 2010

Sposób na leniwą niedzielę...

Przegląd lodówki i wspólne przygotowanie pizzy z moimi dziećmi.
Przed włożeniem do pieca:
po wyjęciu:
Wbrew pozorom przygotowanie jest banalnie proste.
Dla zainteresowanych,podaję składniki:

Ciasto:
1,5 szklanki mąki,szczypta soli, do tego dodać zaczyn z drożdży bądź suche drożdże w proszku,dolewamy letniej wody ,wyrabiając ciasto ręką, tak długo by się nie kleiło,w razie potrzeby dodawać mąki albo wody.
Można odstawić do wyrośnięcia a można od razu rozciagnąć na blasze.

Sos:
1 puszkę pomidorów przetrzeć przez sitko, dodać sól,pieprz,oregano,tymianek,bazylię,czosnek, wymieszać razem.

Sosem posmarować ciasto na blaszce.Następnie poukładać co kto lubi.My mieliśmy tuńczyka,cebulę,kukurydzę na jednej części a na drugiej szynkę z pomidorami:) Wszystko obficie posypać startym serem i wsadzić do pieca na ok. 20-30 min.

Wychodzi zawsze:)

Spokojnego wieczoru Wam życzę:)

9 komentarzy:

  1. na szczęście sieć nie przekazuje zapachu, bo chybabym wlazła do monitora :))

    OdpowiedzUsuń
  2. gdyby nie to, że za trzy tygodnie idę na wesele i muszę się wcisnąć w sukienkę, to chętnie bym taką domową pizzę schrupała w sporej dawce :)
    wygląda smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. wow, aż mi ślinka cieknie, chyba sobie po powrocie do domu zrobię taką pizze wg twojego przepisu

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda kusząco...
    Asiu, właśnie pocztonosz-brzydal przyniósł mi cudności od Ciebie - bardzoooo dziękuję za pamięć, piękną kartkę oraz cudną brochę:)

    OdpowiedzUsuń
  5. i my mieliśmy wczoraj pizzę :) własnej roboty oczywiście - na cieście razowym co prawda, zamiast żółtego parmezan i troche inne dodatki,a le też pychotka :)

    OdpowiedzUsuń
  6. oj Ania super,że dotarło:)

    OdpowiedzUsuń